Dal 2008 gestiamo la trattoria torinese e da allora l'ambiente familiare ci contraddistingue. Francesca è la titolare, che, insieme a suo padre Valter (soprannominato “il metalmeccanico del mestolo”) accoglie i clienti in sala. Rodi, gentile, disponibile e professionale, gestisce le persone in sala.
In cucina lo chef Kevin Barvero, con l'aiuto di Federico, cura in ogni dettaglio tutto ciò che viene portato in tavola, dal pane ai dolci.
ORARI
- Tutte le sere, ad eccezione del mercoledì (nostro giorno di chiusura), dalle 19.30 alle 23.00
- Sabato e domenica anche a pranzo dalle 12.30 alle 14.30
La Trattoria Aldente si trova in centro a Torino, nella zona Quadrilatero Romano, a due passi dal Santuario della Consolata e da Piazza Castello, in via Delle Orfane 19/G. Venite a trovarci anche d’estate: disponiamo di un dehor estivo dove potrai gustare le nostre specialità all’aria aperta.